つれづれに…あまいものがたり。~十六夜の別荘~

本家スイーツブログのバックアップを兼ねた日常ブログ

ガレット·デ·ロワ@パティスリー ヒルンドルスティカ

この記事はライブドアブログで更新中の本家サイトのバックアップ 用です。

そのため内容は重複しています。

 

今日は新年初のルスティカさん💡
年末年始は営業してましたが、
3日〜9日までお休みになるので…
それなら行っておきましょう❗ってことでね。

年末から登場していた↓
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新年を祝うフランスの伝統菓子、
ガレット・デ・ロワ
ルスティカさんでは、カットバージョンで買うことが出来ます😌
ルスティカさんのは、
タイミングが合わず買えないこともあるので、ショーケースに並んでるのを見た時はラッキー✌️って思いました😆  
写真は1つだけど、
実は2つ買ったんだ〜🤭

サクサクのパイ生地に、
アーモンドクリームは十六夜さんのお気に入り💕
美味しい⤴️ ‌

何度か説明してますが…
本来はフェーブと言う陶器の置物?のようなものが入っていて、
それを当てた人は一年間幸せに過ごせる…と言われています。
近年は陶器は危険なので、
食べられる豆などでの代替え品も増えてるようです。
以前のルスティカさんのには、
アーモンドが入ってたけれど…
今回はどうなんだろう?

新年だけじゃなく年中食べたいよねぇ(笑)
ネットで通年扱ってるお店もあるみたいだけど!?

ちなみに今年はネット注文で2つ届く予定になっています🤣