つれづれに…あまいものがたり。~十六夜の別荘~

本家スイーツブログのバックアップを兼ねた日常ブログ

レモンケーキ & マドレーヌ@北川誠菓堂

この記事はライブドアブログで更新中の本家サイトのバックアップ 用です。

そのため内容は重複しています。

 

今日は頂きもの〜‌🥳

ちょっと前にアップした遠別町の北川誠菓堂さんのがまだありました〜😙

 

レモンケーキ🍋

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一度道の駅で売っていたので買ったことがあります。

銀色の袋がレトロ感あるね〜‌

懐かしさを感じる…

 

こんな感じ↓

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以前食べた時にも思ったんだけど、

昔ながらのイメージでパサついた感じなのかな?と思ったら、

しっとりしてて、

美味しいんですよ🙂

今は見た目も味もオシャレな?のがたくさんあるけど、

これぞ、まさしくTHEレモンケーキ!ってやつです☝️

王道です!

もちろん、

最近のレモンケーキも美味しいのはたくさんありますよ。

でも、

こーゆー昔ながらのも忘れちゃいけないと思うのです。

 

そして、

こちらも懐かしさ満点💯

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マドレーヌ✨️

 

こんな感じ↓

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マドレーヌと言ったら、

シェル型より、こっちを思い浮かべるのは歳だからですか?(笑)

 

表面が若干カリッとした感じで、すごく良い👍

胡桃(たぶん)を混ぜ込んで焼いてるので香ばしい。

シンプルなのに、

めっちゃ美味しい😋

気に入ってしまった🤩

これはもうお店まで行くしかないな🤣