この記事はライブドアブログで更新中の本家サイトのバックアップ 用です。
そのため内容は重複しています。
今日から菓子博で買ったスイーツも少しずつアップしていきます😌
他にまだまだアップしきれていないのもあるんだよなぁ😅
菓子博で真っ先に行ったのは、全国約1000のお菓子が買えるスイーツマーケット。
北海道では滅多に買えない赤福(賞味期限が短いため通販も不可)や、菓子博に合わせて開発された新商品の赤福羊羹、千秋庵の人気商品生ノースマンを求めて朝から並ぶ程の人気ぶり😨
早い人だと週末は3時半とかから並んでたとか😱
十六夜さんは他ファストパス勢と共に一番乗りで中に入りましたが、一応会場オープンの30分くらい前から並んではいました。
先に並んでいた人達は、レジャーシートなどを持参して座り込んでいましたね…
何時からいたのか…？
長くなりましたが、
今日は買うものリストに入っていて無事に買えたものの1つです。
1000もある中から選ぶなんて、
そりゃもう大変ですよ💦
公式でアップされた一覧を印刷して(文字のみの一覧)そこから気になるものを1つずつ検索する…と言うね🙄
まず1つ目〜。
富山県高岡市にある、
江出乃月本舗 志乃原さんの↓
江出の月。
ネーミングに惹かれました。
中身↓
こんな感じ↓
有磯の海（富山湾）に映った満月を表現。 富山県産の極上新大正もち米を薄く焼き上げ、自家製白味噌餡をはさみ、さざ波をイメージしたすり蜜（メレンゲのようなもの）を吹き付けた独特の食感を持つ半生菓子（極薄の最中）4代（江出の月の考案者が3代目 現在7代目）受け継がれて来た伝統の富山銘菓。 軽くてコンパクト！
水色でキレイ〜🥰
和菓子って、
見た目から楽しめるのが多いですよね🙂
極薄の最中生地は、
しっとり食感。
中の白味噌餡はちょっと甘めだけど、でも美味しい☺️
実は買う決め手が味噌餡だったからなんです(笑)
不思議と何枚でも食べられる🤣
菓子博がなければ、
たぶん出会わなかったスイーツ。
まだまだ知らないのがたくさんあるなぁ…🥺
あとどれくらいのスイーツに出会えるのだろう？
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