この記事はライブドアブログで更新中の本家サイトのバックアップ 用です。
そのため内容は重複しています。
2025年…
もう1ヶ月終わったのか😰
早く暖かくならないかなぁ。
どこかに出掛けたくなってきちゃったな(笑)
今年は楽しみにしてるイベントがあるんだ😙
今日は福袋に入っていたスイーツ✨️
すでに食べちゃったものですが
シャトレーゼのオンラインショップの会員登録はしていたものの、一度も購入してなかったのですが、昨年末に福袋が販売されたので買ってみました💡
下にもスイーツ入ってますからね〜笑
今日はこれ↓
中身↓
ブッセですね。
さっくりとした口当たり、ふんわり・しっとりとした食感に仕上げました。やさしい味わいのエダムチーズ・風味豊かなカマンベールの2種類のチーズパウダーに、酸味とさわやかな風味のダイス状のプロセスチーズをブレンドしクリームにあわせました。日本人にもっともポピュラーで馴染みのあるチーズを使用し、甘味と塩味のバランスの取れたクリームに仕上げました。 さっくり、ふんわり食感の口溶けの良いブッセ生地と、しっかりとした味わいのチーズクリームのバランスが絶妙な商品に仕上げました。
確かに、
さっくり、ふんわり…
チーズクリームは食べやすく、
程よい塩気を感じます😌
飽きのこないクリームでした。
ダイス状のプロセスチーズも良い感じ👍
美味しかったです🙂
が！
ブッセと言うと…
「もりもと」の雪鶴(ばたーくりーむ)が一番！
次に「北菓楼」の北の夢讃童(これはブッセと言うかケーキっぽい生地だけど)
↑このツートップは不動かな？と思ったりして😅
これを超えるブッセは難しい🙃
福袋ネタバレブログもやってますよ↓
