この記事はライブドアブログで更新中の本家サイトのバックアップ 用です。
そのため内容は重複しています。
今日は福袋に入っていたスイーツ✨️
フェルムラテール美瑛の福袋は1年ぶりのリピ！
その中から↓
ダブルクリームサンド。
一昨年も入っていたバターチーズサンドの常温タイプ。
北海道の素材のおいしさを生かしておつくりした2層のクリーム仕立ての常温タイプのバターチーズサンド。 3枚のサブレで、2層のクリームをサンド。 サンドしているクリームは、ホワイトチョコレートと、チョコレートにそれぞれ北海道産バターを合せ、北海道産クリームチーズパウダーを加え、まろやかで風味豊かな味わいに仕上げました。 クリームのおいしさを引き立てるサブレは「美瑛の風」と名付けた北海道美瑛町産のオリジナルブレンド小麦粉を使い、隠し味にオホーツクの塩をほんのり加えています。 生地を仕込んでから寝かせることにより、薄く焼き上げたサブレは心地よい食感で生地そのものの深い味わいもお楽しみいただけるようにおつくりしました。 北海道産の素材を生かした、2種類の味揃えです！
今回はプレーンとショコラの2種入りでした↓
プレーン↓
3層で硬いかな？と思ったけど、サクサクしてます😄
サブレの塩味が良い具合に効いてる🙆
クリームとの相性も良し👍
美味しい 😁
ショコラ↓
こちらも塩味のあるサブレに、ほろ苦なチョコクリームが合う🥰
甘過ぎないチョコクリームが食べやすい😊
これはお取り寄せしてでも食べたいと思うくらいに美味しい😋
今年こそ！
美瑛に行きたいなぁ🥺
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