つれづれに…あまいものがたり。~十六夜の別荘~

本家スイーツブログのバックアップを兼ねた日常ブログ

黒豆 豆つき餅 & くるみ最中@一九大福堂

この記事はライブドアブログで更新中の本家サイトのバックアップ 用です。

そのため内容は重複しています。

 

去年の夏はあまりお出掛け出来なかったけど、今年はけっこう行ってます☺️

行きたい時に行けるからストレスも溜まらない🥳

 

今日は旭川空港で買った和のスイーツ✨

一九大福堂の↓

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お餅〜。

車の中で食べようと思い買ったはずが、結局家で食べました(笑)

丹波産黒豆とミネラルをたっぷり含んだ(海塩)を使用した豆もちです。食べやすいように細く伸ばしています。

何のことはない、

至って普通のお餅。

モッチモチ〜😙

餡入りの大福もあったけど、

この日の気分はこれ↑だったんだよ‌😁

 

くるみ最中↓

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こんな感じ↓

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カリカリのくるみを水飴と練ってからめた餡が入った最中です。 ※小豆あんが入っていない最中です。

パリッとした最中生地。

超理想のパリッと感(笑)

普通の餡だと思ったら、

全然違ってびっくり‌👀

でも美味しい⤴️

 

 

一九大福堂と言えば…

ぽぬぐるシマエナガと言う可愛いお饅頭があるのですよ🤭

2回お取り寄せしてるものの…

記事をアップする機会が無く💦

‌しかもね!

オリジナルのぬいぐるみとのセットもあるの!!

すでにゲット済みだけどね‌🤣

ぽぬぐるシマエナガ8個入り – 一久大福堂

旭川空港では、

毎週土日にぽぬぐるシマエナガ茶屋がオープンしているらしいです😍

土日なので行けそうにないなぁ😟

旭川空港 「ぽぬぐるシマエナガ茶屋」がオープン! | 北海道札幌・旭川で素材にこだわったお菓子づくり もち処 一久大福堂