つれづれに…あまいものがたり。~十六夜の別荘~

本家スイーツブログのバックアップを兼ねた日常ブログ

モンブランのタルト&ミゼラブル&レコルト

 この記事はライブドアブログで更新中の本家サイトのバックアップ 用です。

そのため内容は重複しています。

 

今日はルスティカさん💡


最近、あちこちのモンブランを食べてたから、モンブランのタルト↓
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モンブランとタルトが同時に食べてられるから贅沢だよね😊
安定の美味しさ✨

ミゼラブル↓
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生地はダッグワーズ。
間には、バタークリーム。
けっこう食べごたえのある秋のケーキ🍁
バタークリームが美味しいです😌


レコルト↓
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これも秋のケーキだね🍁
キャラメルのムースの中には、
はちみつでソテーした洋梨🍐
見えないけど下にくるみのダッグワーズとバニラムースが…。
ほろ苦なキャラメルムースが美味しい⤴️


今回は見た目からも、
何となく秋を感じさせるものを選んでみましたぁ😆‌